(ПРЕСНЫЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА)

Чапати, хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза миллионов индийцев, VTS 01 1 080 0001 150x150 Чапатиготовят вначале на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне. При этом лепешка раздувается от пара до такой степени, что становится круглой, как мячик.

Дальше >