Продукты:
750-800 г гороха;
½ стакана пшеничной муки;
соль по вкусу.

Приготовление:

Горох отварить до мягкости и, не сливая остатков воды, растереть. Добавить пшеничную муку. Из полученного теста сформовать оладьи, обвалять в муке и выпечь на сковороде на растительном масле.

Дальше >